4日水揚げ。釣り。アカサバとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。刺身盛り合わせの一点に映えます。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。
- 産地
- 神奈川県 三崎
- 入量
- 1.8-2.1kg位
税抜価格 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4日水揚げ。釣り。アカサバとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色をした魚です。刺身盛り合わせの一点に映えます。刺身でも漬焼きでも美味な人気魚種です。
税抜価格 1,280 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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身の色が赤いので最初は美味しいのかなと思いますが、食べると安くて美味しいです。炙っても合います。 | 創作和食 みか月 | |
800gで鮮度良好。良質カツオのような柔らか食感+ほんのり脂あり。同サイズならイナダより旨いかも。アラ、肝、卵も美味で無駄がありません。内臓のみ僅かに臭いますが、洗って使えば問題ない範囲です。 | 高※※※※ | |
意外に歩留まりがいいです。鮮度が良ければ刺身は旨いですが、鮮度落ちやや早め。2日目以降なら漬けか揚げ物などに。焼きは不味くはないですが、色味が微妙な…。安ければオススメ。 | 佳※※※※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。魚体2-3kg位。冬から夏にかけて旬を迎える万能鮮魚。ハチビキとも呼ばれ、身の色が血を引いたように鮮やかな赤色。鮮度もちが良く、様々なお客様に好まれております。刺身盛り合わせの一点にどうぞ。また洋食ではパン粉焼きなどオススメ。赤色の皮が彩良く、加熱でもいけます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
3,680円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)