10月11日豊洲入荷。魚体190kg。皮付血合い付きです。さっぱりとした味わいです。寄り抜きでの納品となります。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 東京都 小笠原
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 4,000 円/kg
- 税込価格
- 4,320 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
10月11日豊洲入荷。魚体190kg。皮付血合い付きです。さっぱりとした味わいです。寄り抜きでの納品となります。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 4,000 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
脂バッチリの良品メカジキです。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後します。皮付きです。入荷日により魚体の大きさでブロック目方が前後しますのでご了承の上、ご利用ください。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。
本日のメカジキは魚体100kg前後。脂はまずまず。旨味あり。刺身むきです。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100kg前後。脂はまずまず。旨味あり。刺身むきです。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100㎏位。脂はそれなりに良し、刺身用としては最適です。旨味あり。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
本日のメカジキは魚体100㎏位。脂はそれなりに良し、刺身用としては最適です。旨味あり。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
6,580円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)