• メカジキ(腹)

メカジキ(腹)(延縄)

本日のメカジキは魚体100㎏位。脂乗りよく、刺身用としては最適です。旨味あり。刺身むきです。1ブロック(1コロ)、約3kg位でカットしますが、魚体が大きい為、身の幅が薄くなります。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。

産地
千葉県 銚子

入量
2.5-3.5kg位

税抜価格  4,380 円/kg

税込価格
4,730 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し