魚体3-3.2k位。長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 2,380 円／kg
- 税込価格
- 2,570 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
魚体3-3.2k位。長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 2,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 油乗りがちょうど良くおいしい。梅肉を添えて商品として出してます。 | 酒場 半蔵 | |
| 見た目はすごく淡白そうに見えたが、思いのほか、ジューシーで良かったです。サイズに対して身が分厚いので使いやすいです。 | L※※※※※※※※※※※※※ | |
| 品質か安定していて、寝かせても持ちが良く劣化しにくいです。 | 大※ |
| 入荷無し |
数量限定品。富士山の湧水が育てた大々鱒「紅富士」の中落ちです。徹底した品質管理で育てた大型ニジマスは生食はもちろん、しつこくない上質な脂乗りが特徴です。薬剤は一切使用しておりません。軍艦や丼ものはもちろん、アボカドと和えてポキや海鮮茶漬けの具など、色々なお料理にお使いいただけます。
| 入荷無し |
数量限定品。富士山の湧水が育てた大々鱒「紅富士」の中落ちです。徹底した品質管理で育てた大型ニジマスは生食はもちろん、しつこくない上質な脂乗りが特徴です。薬剤は一切使用しておりません。刺身用。軍艦や丼ものはもちろん、アボカドと和えてポキや海鮮茶漬けの具など、色々なお料理にお使いいただけます。
| 入荷無し |
品質良く大量仕入れとなりますので、訳アリ特価になります。ぜひご利用ください。納品日当日豊洲入荷。スポット入荷になります。北海道産の養殖トラウトサーモン。北海道の日本海沿岸に位置する泊村で育てられました。海面養殖にて、約半年間荒波の中で育てた養殖サーモンになります。良好な飼育環境の整備により育ったサーモンは高鮮度を保っております。脂も程よく、臭みが少ないのが特徴です。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。ムニエルなどでもどうぞ。
| 入荷無し |
品質良く大量仕入れとなりますので、訳アリ特価になります。ぜひご利用ください。納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。スポット入荷になります。北海道産の養殖トラウトサーモン。北海道の日本海沿岸に位置する泊村で育てられました。海面養殖にて、約半年間荒波の中で育てた養殖サーモンになります。良好な飼育環境の整備により育ったサーモンは高鮮度を保っております。脂も程よく、臭みが少ないのが特徴です。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。ムニエルなどでもどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。玄界灘産です。提供できる時期が2-4月までの期間限定になります。ノルウェーサーモンに比較して脂質も低く（約20％）、あっさりとした旨味になります。お早めにお買い求めください。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。
2,480円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,050円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
