• ハガツオ

ハガツオ(定置網)

21日水揚げ。定置網。漁獲量が少なく水揚げが読めないので、入荷の際がチャンス。唐揚げやステーキなど加熱用としても優秀です。

産地
鹿児島県

入量
1.4-1.8kg位

税抜価格  480 円/kg

税込価格
518 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
普通のカツオより色、鉄感は薄め。それ以外ではカツオと同じように使えます。変色はカツオと比べてややゆっくり。価格もやや安めで旨味もあるのでオススメ。 顧客名 : 佳※※※※※※※