ミシマオコゼ（定置網）
2日豊洲市場入り。こちらの身は、やや透明感のある白身です。お勧めの食べ方は煮つけです。煮付けにすると身はプリッとして食感がよいです。ぜひこの機会にいかがでしょうか。
- 産地
- 石川県 輪島
- 入量
- 700-800g位
税抜価格 450 円／尾
- 税込価格
- 486 円／尾
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
2日豊洲市場入り。こちらの身は、やや透明感のある白身です。お勧めの食べ方は煮つけです。煮付けにすると身はプリッとして食感がよいです。ぜひこの機会にいかがでしょうか。
税抜価格 450 円／尾
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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/ 尾 |
水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
6月4日水揚げ。多くは底引き網で水揚げされ、まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
6月4日水揚げ。多くは底引き網で水揚げされ、まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
8月20日水揚げ。まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
10月2日水揚げ。定置網。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
6月24日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
5月15日水揚げ。関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
6月8日水揚げ。関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
12月23日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
12月26日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
12月26日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
1月17日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
3月31日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
4月8日水揚げ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
8月20日水揚げ。まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
2月14日豊洲入荷。5.1kg18尾入りサイズ。産地消費が多いため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。やや透明感のある白身で、鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げや昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
3月6日入荷。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
| 入荷無し |
3月6日入荷。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。まとまった入荷が少ないため関東の市場への入荷は非常に少ない魚です。北海道から九州までの太平洋側や日本海側、瀬戸内海など幅広い海域で漁獲されますが、産地消費が多くなっております。産卵期は3月から10月頃と長く、年間を通して様々な産地で漁獲されるため入荷時の味わいは大きく変わりません。鮮度の良いものは弾力のある刺身になります。冬は鍋商材や煮魚、夏は唐揚げに昆布〆など様々な料理シーンに活躍する万能鮮魚です。
330円／個 (税抜)
830円／pc (税抜)
400円／個 (税抜)
320円／個 (税抜)
2,130円／pc (税抜)
1,900円／pc (税抜)
480円／個 (税抜)
210円／個 (税抜)
430円／個 (税抜)
400円／個 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
300円／個 (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
