赤魚開き干し
ご利用はお早めに、月末お買い得品です。通常240円。人気の赤魚の開き、300-370gサイズが復活です。脂ものって味も最高。ボリュームも満点、価格も手ごろで満足間違いなし。美味しく焼くには、解凍せずに凍ったまま焼く事がおススメ。解凍状態が悪いとドリップが出てしまい、せっかくの赤魚が台無しに。火加減弱めに、じっくり焼いて、醤油をかけると、日本で生まれて良かったと思う香ばしさ。ふかふかジューシーな赤魚の干物は。ご飯もビールもすすむ一品です。冷凍品。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-370g位
税抜価格 198 円/枚
- 税込価格
- 213 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
豊洲競り場特価で激安です。非常に希少価値が高く鮮魚でもなかなか手に入りづらい高級魚の一種、メヌケとも呼ばれる青森産のアコウダイフィレです。希少性もさながら、味に定評があり淡泊な味わいです。脂ものり加熱しても身が硬くならないので煮付けや塩焼き、漬け、鍋などにも重宝され料理法は多種多様、白身魚ですのでフレンチなどの料理にも使われます。骨付き、加熱用、冷凍品。