真あじフィレ(冷凍)
こちらは冷凍品です。入荷が少ない時はやはりフィーレがお得。水揚げされた鮮度の良いマアジを20分以内に加工、フィーレにしました。ガス充填包装なので、酸化抑制にも効果を発揮します。必要な分だけ解凍し、お刺身やなめろうなどに活用できるので、使い勝手の良い商品です。水揚げ状況に応じて、産地や入り数は変更されます。解凍後はお早めにご利用ください。
- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 280g位
- 入数
- 20枚位
税抜価格 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
1尾平均5-10g位前後の豆アジ、スパージンタです。初夏に生まれたマアジの稚魚がようやく親指ほどの大きさに成長してものを凍結しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。唐揚げ、素揚げ、南蛮漬けに最適。ビールが進む一品です。バラ凍結ではございませんのでご注意ください。