活〆神経抜きクエ(釣物)(半身)
納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kg位。釣り物の天然クエ入荷。クエは捨てる部分がほとんど無く、皮はゼラチンの宝庫。頭やヒレ部分 、ここが美味で濃厚な出汁を生みます。透き通るように真っ白で、プリプリな食感と濃厚な味が楽しめるクエの刺身は絶品。旨味が凝縮した鍋もおすすめです。入荷が少ないので、この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 0.75-1kg位
税抜価格 8,080 円/kg
- 税込価格
- 8,726 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)