マグロの表面を焼いてたたき風にした炙りマグロ。きりっとした深みのある味わが復活しました。太平洋のキハダマグロを使用した炭火焼きタタキ風真空パックです。キハダのあっさり感と炭火で表面を焼き上げ、その香ばしさと中身は刺身状態でて最高です。玉ねぎ、茗荷を付けてポン酢でカツオのタタキの様に、ポン酢にオリーブオイルを入れるとオリーブの香りが口いっぱいに広がり、マイルドな味わいに。血合付き。1パック売りです。冷凍品。
- メーカー
- マルコ水産
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 200-400g位
税抜価格 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
原料高騰中。5上サイズのキハダマグロになります。小さい魚体ですが延縄漁法で鮮度は良好。1節約0.5~1kg位。約1kg位のPCで納品致します。1~3コロ位。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。