• ニシン(刺網)

2月26日豊洲入荷。ニシンは不飽和脂肪酸のDHAやEPAを多く含み、たいへん栄養価の高い青魚です。握りやお刺身、煮付け、塩焼きなどでどうぞ。

産地
北海道 根室

入量
300-400g位

税抜価格  1,100 円/kg

税込価格
1,188 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
卵を持っている個体も多く、身以外にも数の子として楽しむことができました。大量だったのでニシンそば用に甘露煮にしました。真空パックなら冷凍保存しても味が変わらないのでおすすめです。 顧客名 : 小※※※※
1月なかば、非常に脂ものっていて良い。焼き物などが定番でしょうが、酢締めにして軽く炙った刺し身は絶品でした。ニシンは横に走っている小骨があるのでそこだけ注意。 顧客名 : 佳※※※※※※※