在庫限りの処分価格です。脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に１年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品、サバのへしこ。脂ののった材料や鮮度にこだわるので発酵熟成によるアミノ酸の旨味が重なり合い美味しさ最高。糠を軽く落とすか、または水洗いするなら水分をペーパータオルなどで丁寧に拭き取りスライスすればお酒の肴に最適です。また、焼いてほぐし、ご飯のおかずかお茶漬けやおにぎりの具材にすると、じゅっと脂が焦げた味と旨味が相まってこちらも絶品。
税抜価格 360 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
ノルウェー産のサバを使用した、焼き塩サバです。賞味期限は11月ですが、メーカーが作り過ぎたためお安くご提供。プランクトンが豊富な海域で漁獲された鯖は、多くの脂を蓄えていますので脂のノリと旨味が違います。塩をして焼き上げていますので、温めるだけですぐにご利用できます。お昼のランチやお弁当にに如何でしょうか。
| 入荷無し |
在庫処分価格。ノルウェー産サバを使用しました。昆布だしで味付けされた定塩さばフィレ。フィレを半分にし、フィレで5枚、10切れ入です。フィレ1枚で150gですので33サイズ位と大変ボリュームあります。中国加工。
| 入荷無し |
激安です。5kg28尾サイズがこの値段です。冷たいノルウェーの海で獲れたサバは、漁獲量が厳格に決められています。だから脂がのった旬の時期しかサバを獲りません。それが脂がのって美味しい人気の秘密。そんなサバを昆布エキスに漬け込み更に美味しくしました。量販店出荷用でしたが、直前に規格が違うことに気付きボツになった訳あり商品です。だからお買い得、そのまま焼くだけでメインの定食のおかずになってくれる便利な塩サバ。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょう。フィレを半分にした2切れセット。
| 入荷無し |
本日限りのお買い得価格です。通常180円。大人気。のき水産マダラ西京漬けに国産サバが姉妹品として登場。美味しさは折り紙付き。脂ののったサバを青森のメーカーが京都から味噌を取寄せ西京漬けにしました。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり約100g、2枚入。
| 入荷無し |
大人から子供まで大人気のサバ西京漬け。脂ののった三陸のサバを使用しました。1切れ100gですので魚体も大きく、美味さは折り紙付き。西京味噌の甘みと脂の旨味がマッチしてランチにもお酒の肴にも言うことなし。10枚入、味噌込みでd1.2-1.3kg位あります。
| 入荷無し |
メーカー在庫処分品となります。大人から子供まで大人気のサバ西京漬け。脂ののったノルウェー産のサバを使用しました。1切れ100gですので魚体も大きく、美味さは折り紙付き。西京味噌の甘みと脂の旨味がマッチしてランチにもお酒の肴にも言うことなし。2枚入。
| 入荷無し |
香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり約120-130g、2枚入。
| 入荷無し |
月末特価。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。脂ののったノルウェー産サバを使用しました。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり70g規格、6枚入パック。こちらもコロナの影響で賞味期限は21年1月ですが、メーカー在庫処分品となります。
| 入荷無し |
香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。それも脂ののった金華サバを使用しているので美味しさが違います。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。2枚入り、1枚当たり120-130g規格。
| 入荷無し |
早い物勝ち。年末お買得価格です。処分価格380円から更に値下げ。1枚当たり57円。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。純内地米を大豆の２倍も使った京都の味噌を使い、脂ののったノルウェー産を使用しているので美味しくないはずがありません。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。6枚入り、1枚当たり70g規格。
| 入荷無し |
メーカー在庫処分品となります。大人から子供まで大人気のサバ西京漬け。脂ののったノルウェー産のサバを使用しました。1切れ25g、100枚入りでたったの980円。1枚換算すると10円以下。国産加工、美味さは折り紙付き。西京味噌の甘みと脂の旨味がマッチしてランチにもお酒の肴にも言うことなし。
| 入荷無し |
ご利用はお早めに、月末お買い得品です。通常168円。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり約110g、2枚入。
| 入荷無し |
早い物勝ち。メーカー決算在庫処分品です。たったのワンコイン、1枚当たり100円と激安です。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。極寒の海で漁獲された脂のりと味に定評あるノルウェー産を使用しているので美味しくないはずがありません。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。5枚入り、5kg30枚サイズ規格を使用していますのでボリュームも満点、賞味期限も10月で全く問題ありません。
| 入荷無し |
ノルウェー産のサバを使用しました。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり約100g規格、2枚入。宮城加工。
| 入荷無し |
ノルウェー産のサバを使用した、香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1枚当たり約130g規格、2枚入。宮城加工。
| 入荷無し |
大人気商品の再入荷です。それもサイズが大きくなりました。大人から子供まで大人気のサバ西京漬け。脂ののった三陸のサバを使用しました。1切れ120gですので魚体も大きく、美味さは折り紙付き。西京味噌の甘みと脂の旨味がマッチしてランチにもお酒の肴にも言うことなし。10枚入、加熱用。
| 入荷無し |
1尾をまるまるへしこに仕上げました。薄く切りそのまま醤油で、焼いても良し、ワサビやごまを乗せたへしこ茶漬けは感激です。40cm位。
| 入荷無し |
大人気のき水産、西京漬けに国産サバのもろみ漬が新登場。美味しさは折り紙付き。もろキューで有名、日本人なら大好きなもろみ味噌。脂ののった青森産サバをもろみ味噌でじっくりと漬けています。まさにソウルフードで言うことなし。1枚当たり約120-130g、2枚入。
| 入荷無し |
原材料高騰中の大人気。ノルウェー産のサバみりんバラ売りです。70gでたったの65円。脂もありみりんの甘さとコラボして言うことなし。尾も入ります。規格70gですが実際は50-90g位ですのでご了承下さい。
| 入荷無し |
サバみりん切身のアウトパックです。スポット入荷。お弁当やメインの大きさではないため、料理の添え物などにご利用ください。ご飯に合う甘い味付け。国産原料を使用。着色しておりますので、見栄えも良し。小さめですが大特価です。1切40g前後でバラつきあります。
880円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,590円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,120円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
990円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,850円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
280円／枚 (税抜)
280円／枚 (税抜)
290円／枚 (税抜)
450円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
780円／枚 (税抜)
170円／枚 (税抜)
320円／pc (税抜)
590円／枚 (税抜)
150円／枚 (税抜)
880円／kg (税抜)
300円／枚 (税抜)
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
