• 愛海の恵み(丸昌水産) ツムブリ(大分県佐伯産)

6月30日水揚げ。アジ科ツムブリ属、まとまって獲れない魚のため全国的に認知度は非常に低いです。


ブランド
愛海の恵み

産地
大分県 佐伯

入量
1.14kg位

税抜価格  500 円/kg

税込価格
540 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.2
とても使いやすくコスパが良い。加熱調理しても美味しく頂ける。 顧客名 : ビ※※※※※※※
11月に1.7kgを購入。水揚げ3日目ですが、新鮮&食べ頃で旨みあり。脂が包丁に付く程なので、翌日握りにしたらシャリと良く絡みました。 顧客名 : 高※※※※
9月1日購入。脂は乗っていませんでした。止め物で安くなっているのを買いましたが、匂いなどなく強い魚なんだと思いました。フライにして販売するつもりです。 顧客名 : 鮮魚えびす
約3.7キロサイズを購入。ハチビキと天然ブリとオニアジの合の子みたいな魚。やや身は柔らかめ。刺身でもいけますが、和え物や漬けたり焼いたりしたほうが旨い気がします。キロ1000円くらいなら可。 顧客名 : 佳※※※※※※※