• キハダマグロタタキ(釣り)

淡い身色が特徴で、身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さと飽きのこない味のキハダマグロをタタキにしました。2.5上以上の釣り物キハダを使用したハーフカットです。某有名量販店の企画でしたが、途中でボツになりこの価格となります。カツオのタタキ同様玉ねぎ、茗荷を付けてポン酢が定番ですが、塩をつけて塩タタキも。ポン酢にオリーブオイルを入れるとオリーブの香りが口いっぱいに広がり、マイルドな味わいに。血合付き。1パック売りです。冷凍品。

産地
国内加工

入量
150-200g位

税抜価格  1,190 円/kg

税込価格
1,285 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し