TOKYO X (トウキョウエックス)豚バラ焼肉用(冷凍)
トウキョウエックスのバラ肉を使った焼肉用です。豚丼にも最適です。TOKYO X(トウキョウエックス)は幻の豚肉と言われています。旧東京都畜産試験場によりおいしさを求めて改良がすすめられ、7年の歳月と研究者の熱意で品種改良された豚肉です。品種的には、バークシャー種、デュロック種、北京黒豚の三元交配種から産み出され、舌触りが滑らかで風味、味わい、脂肪の質が滑らかな肉質が特徴です。特に脂肪の旨味が素晴らしく、グリルや炒め料理、しゃぶしゃぶなどに適しており、黒豚より高い評価をつける市場関係者もいます。
税抜価格 1,100 円/pc
- 税込価格
- 1,188 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
デンマーク産豚肉のスライスです。切り落としスタイルでコストを抑えお買得になっています。どんな料理にも使え汎用性の高い商品です。