• 鹿児島かねご水産 イシダイ(鹿児島県産)

4月22日水揚げ。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。


産地
鹿児島県 錦江湾

入量
1.6-1.7kg位

税抜価格  2,900 円/kg

税込価格
3,132 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し