激安ですので早いもの勝ちです。一昔前は銀サワラで販売していた人気輸入魚のミナミカゴカマスのフィレです。メーカー決算処分品とデブロクありますので1kgパック不定貫での販売となります。熱を通しても硬くならず、サワラに似た味で旨味が強く上品な味の白身魚。フライや塩焼き、西京漬け、ムニエルなどランチにお酒の肴にも。冷凍品。
- 産地
- ニュージーランド
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 入数
- 3-6枚
税抜価格 600 円/kg
- 税込価格
- 648 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
賞味期限10月19日のためお安くご提供。旨味の強い白身魚のアカカマスを使用した開き干し。開き干しにすることで余分な水分が抜け、皮の風味が活かされる絶妙な味わいになります。やはり厳選された本カマス、脂と旨味が凝縮されているので、味わいが違います。醤油やレモンをかけてお酒の肴に最適、お値段以上に価値ある干物です。沼津加工、8入りサイズ。冷凍品。