製造過程で崩れたたらこを集めた皮無しばらことなります。鮮鼓堂の明太子は吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一次調味。塩味と旨みの下地付けのため、一晩かけじっくり浸透させるので味が違います。さらに九州長崎県の海水より作った塩とメキシコ産天日塩を独自でブレンドし使用しています。パスタやラーメンのトッピング、サラダに。こちらは有色、スケソウダラを使用しています。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社鮮鼓堂
- 産地
- ロシアほか
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,180 円/箱
- 税込価格
- 2,354 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
スケソウダラを使用した有色、バラコタイプの明太子となります。手軽で一度に使い切る必要が無い明太子チューブです。寿司ネタにやパスタ、玉子焼き、おにぎりにも。スポット商品ですのでご利用はお早めに。冷凍品。