バニラ風味のカスタードとチョコチップをはさんだツイスト型のデニッシュです。パン屋でも大人気の定番の一品で、オーブン焼きたての美味しさをお楽しみください。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。
税抜価格 160 円/個
- 税込価格
- 172 円/個
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フランスの大定番の一品です。パリパリのデニッシュ生地に濃厚なチョコレートを包みました。一口食べれば口中にチョコレートの豊かな風味が広がります。焼く前に発酵が必要なアイテムです。まず気温30度、湿度80%で1時間ほど発酵させ、オーブン温度180度で約18分焼成し、色付きを見て完成です。