2022年産。「宮城ひとめぼれ」は、宮城県を代表するお米です。「ひとめぼれ」は宮城県をはじめ多くの地域にて栽培されており、「コシヒカリ」に次いで全国第2位の生産量を誇ります。「ひとめぼれ」はコシヒカリ譲りの味や食感の良さは残しながらも、一粒一粒のツヤ、口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米です。この程よい粘り気とマイルドの味わいはどんな料理にもフィットする懐の深さと価格も抑えられているため、メニューの幅が広い外食店舗や大手コンビニエンスチェーンのお弁当、おにぎりにも使用されています。
税抜価格 2,680 円/pc
- 税込価格
- 2,894 円/pc
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入荷無し |
2023年産。農業生産法人「株式会社農樹」が農薬や化学肥料の使用を控え、丹精込めて育てた「コシヒカリ」で、甘みと粘りの強い食味が特徴です。全国のお米ランキングで一番おいしいお米であるという「特A」ランクを獲得した実績もあり、根強い人気があります。京都は、京都盆地以外がほとんど山間部となっており、お米は、山間地の田んぼで作られていることが多いのですが、そのため水もきれいで、また美味しいお米を育てる気候にも恵まれています。丹波は米作りの発祥の歴史に極めて近い地域であり、昼夜との寒暖差が極めて高い特性から「丹波霧」という独特の気候現象も旨味のあるコシヒカリを育てています。