メカジキ(チャンク)
メカジキチャンクです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。血合い含みみ、細かな部位指定はできません。水域太平洋、加熱用。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社城ケ島水産
- 産地
- 台湾
- 入量
- 1.6-1.7kg位
税抜価格 3,000 円/kg
- 税込価格
- 3,240 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
とてもお得なメーカー在庫処分品です。週の脂ののったメカジキの中トロ冊となります。淡白な味わいのメカジキの中でも、脂ののった中トロで便利な使い切りサイズ。豊富な旨味とコクがあり、口当たりもなめらかで、とろけるような食感が激安でのご提供です。正にお刺し身が最高、寿司ネタや丼でも。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意を。冷凍品。