グリーンウニ(Aバラ)
色目若干バラツキありますが、全体的に明るい印象。赤色が強いです。若干ゆるい身が混ざります。カナダ産はイメージ的には国産やロシア産より評価が低いですが、今回入荷分は、ほんのりとした甘みで後味が大変良いおススメの一箱。軍艦、丼やトッピングでご利用下さい。ウニの特性上返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限5月17日。
- メーカー
- 壱(株式会社ロータスONE)
- 産地
- カナダ
- 入量
- 250g位
税抜価格 6,280 円/箱
- 税込価格
- 6,782 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
絶対にお得です。海外向け輸出が好調で生のウニ相場下がりません。ですので安価なチリ産冷凍ウニは如何でしょうか。こちらはBグレード、粒のおおきさは揃っていますが、色味が少し濃い目となります。少し崩れもあります。刺し盛などにおススメですが丼用で如何でしょうか。ミョウバンが入っていませんのでウニ本来の味も楽しめ、味もなかななかいける超お買い得ウニです。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。