身が薄いピンク色をした大人気の生食用のビンチョウマグロのブロックです。さっぱりとした味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、ランチ用の丼や漬け、マグロかつなどに是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。その場合、入り量が表示より多い場合がありますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。冷凍品。
税抜価格 2,600 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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静岡水揚げ。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身が中心ですが、脂かみも混在している特価品。1コロ約0.6～1.2kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。1kgに合わせて納品しますので、2コロ納品の場合もございます。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
炭火焼き炙りびんちょう 冷凍品 |
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静岡県水揚げ、三陸加工。炭火で炙ったビンチョウマグロになります。クセがなくトロっとした食感。万人受け間違いなし。刺身盛りの一品やサラダ、カルパッチョなどに最適。サイズは水揚げされたものを選別しているため個体差があります。ご了承ください。1パック辺り2～4サク入りになります。ぜひご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
ビンチョウマグロ（端材） 冷凍品 |
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大人気ビンチョウは端材を1kg位のパックにして納品となります。サクやブロック、切り落としなど様々な部位が入ります。ご了承ください。ランチ用や、ぶつのつまみ、漬けなどにすると非常に特価です。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。
ビンチョウマグロ（脂） 冷凍品 |
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20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
ビンチョウマグロ（赤身） 冷凍品 |
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20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
ビンチョウマグロ（脂） 冷凍品 |
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5kg前後PCの特価品になります。ぜひご利用ください。20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
ビンチョウマグロ（赤身） 冷凍品 |
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5kg前後PCの特価品になります。ぜひご利用ください。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用のビンチョウマグロのブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用のビンチョウマグロのブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用のビンチョウマグロのブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用のビンチョウマグロのブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用の10上を使用したビンチョウマグロのスキンレスブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
あっさりとした味わいが最大の特徴の生食用の10上を使用したビンチョウマグロのスキンレスブロックです。マグロ特有の濃厚な味わいはありませんが、淡泊な味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、刺し盛にしても映えますが、フライにしてレア状態で軽く上げて、ソースと絡めると新鮮な味わいになります。何と言ってもコストパフォーマンスが抜群ですので一度お試しは如何でしょうか。部位は選べませんのでご了承ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。
| 入荷無し |
身が薄いピンク色をした大人気の生食用のビンチョウマグロのブロックです。さっぱりとした味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、ランチ用の丼や漬け、マグロかつなどに是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。その場合、入り量が表示より多い場合がありますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。冷凍品。
| 入荷無し |
身が薄いピンク色をした大人気の生食用のビンチョウマグロのブロックです。さっぱりとした味わいと適度な脂の濃厚さが加わった味は、刺身でも大人気。寿司ネタはもちろん、ランチ用の丼や漬け、マグロかつなどに是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮、スジ、血合いが入る可能性がございます。その場合、入り量が表示より多い場合がありますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用ください。冷凍品。
ビンチョウマグロ（ブロック） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
静岡水揚げ。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身が中心ですが、脂かみも混在している特価品。1コロ約0.6～1.2kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。1kgに合わせて納品しますので、2コロ納品の場合もございます。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
炭火焼き炙りびんちょう 冷凍品 |
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| 入荷無し |
静岡県水揚げ、三陸加工。炭火で炙ったビンチョウマグロになります。クセがなくトロっとした食感。万人受け間違いなし。刺身盛りの1品やサラダ、カルパッチョなどに最適。サイズは水揚げされたものを選別しているため個体差があります。ご了承ください。1パック辺り2～4サク入りになります。是非ご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
ビンチョウマグロ（端材） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
大人気ビンチョウは端材を1kg位のパックにして納品となります。サクやブロック、切り落としなど様々な部位が入ります。ご了承ください。ランチ用や、ぶつのつまみ、漬けなどにすると非常に特価です。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。
ビンチョウマグロハラモ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
大人気ビンチョウハラモを1kg位のパックにして納品となります。脂あります。サクはデブロクありますのでご了承下さい。この価格でしたら、ランチ用の丼や漬けに使用するなど是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。
ビンチョウマグロハラモ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
現在枯渇している原料が数量限定でスポット入荷。大人気ビンチョウハラモを1kg位のパックにして納品となります。脂あります。サクはデブロクありますのでご了承下さい。この価格でしたら、ランチ用の丼や漬けに使用するなど是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。
3,500円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
850円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
