IQF豆アジ(ジンタ)
1尾平均8-12cm、15-30g位前後の豆アジです。春先に生まれたマアジの稚魚が少しずつ大きくなりIQF凍結しています。何と言っても10cm程度の豆アジの下ごしらえは包丁いらず。エラとワタを指でつまんで除けるのが便利です。このサイズは南蛮漬けに最適で、このまま素揚げにしても硬いゼイゴは気になりません。塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げにすればビールもすすみます。この時期になると稀に15cm30gくらいの小アジも含まれますのでご了承ください。冷凍品。
- 産地
- 三重県
- 入量
- 800-900g位
税抜価格 680 円/pc
- 税込価格
- 734 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
コロナ禍によるメーカー在庫処分品です。賞味期限は22年ですので全く問題ありません。小アジを使用したアジの昆布〆。昆布がアジの余計な水分を吸って、昆布の香りを与え、更に旨味が増して美味しさ最高です。解凍するだけの簡単便利なアジの昆布〆。冷凍品。