• 十全茄子

にいがた十全なす

十全茄子(じゅうぜんなす)は、新潟名産の巾着型の茄子です。緻密な肉質は柔らかで、浅漬けにするととても美味しくお召し上がりいただけます。ぜひこの機会にご利用ください。

産地
新潟県

入量
80-120g位

入数
1個

税抜価格  35 円/個

税込価格
37 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価3.7
新潟県に住んだことがある友人が褒めていた茄子なので購入。塩漬けは半分だけ。残りは輪切りでお好み焼きに入れてみたら、モッチモチの食感。なかなかの美味。 顧客名 : 森※※※※※
再度、塩漬けに挑戦。茄子紺の色を生かすために先ず塩でもむのだけれど、なぜか色落ちする個体もある。味はまことに良い。 顧客名 : 森※※※※※
茄子漬名人だった友人の茄子塩漬けが食べたくて箱買い。レシピ通りに漬けたら十全茄子の柔らかさと丁度良い塩気でできあがり感動。名人に報告しなきゃ、当分はおかずは茄子塩漬けだって。 顧客名 : 森※※※※※
やはりキズ、中には虫食いがありました。中にも虫いました。この価格なので多少のそれは仕方ないかと思います。そのほかの商品自体はとても良く、翡翠にして出汁に漬け込んでみました。 顧客名 : 向※※※※