真アジ開き干し
上質で味が自慢の韓国産アジの開きです。韓国産のアジは、旨味が濃く、脂のりが良いとされています。大き目のアジですので、ふっくらと厚みもありジューシーな味わい。ボリュームたっぷりで、皿にも映えて大人気間違いなし。国産や輸入物と比べお値段が手ごろなのもおすすめです。焼いて大根おろしと醤油をかけると。絶対にお酒が進みます。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社丸栄水産
- 産地
- 韓国
- 入量
- 200-250g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 198 円/枚
- 税込価格
- 213 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
やっと入荷しました。目安として1尾平均6-10cm、7-15g位前後の豆アジです。春先に生まれたマアジの稚魚がようやく親指ほどの大きさに成長してものを凍結しています。このサイズまでなら内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。気になる場合は下処理を。唐揚げ、素揚げ、南蛮漬けに最適。ビールが進む一品です。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。冷凍品。