カナダバフンウニ（パック）
人気メーカーのカナダ産。色目は茶色がメイン。色目綺麗です。海外産独特の風味ありますが、旨味もあり。ただし相場高値で若干高値になっておりますが、国産などに比べれば安価となっております。今は輸入がオススメ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月16日。
- メーカー
- 壱（株式会社ロータスONE）
- 産地
- カナダ
- 入量
- 100g位
税抜価格 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
人気メーカーのカナダ産。色目は茶色がメイン。色目綺麗です。海外産独特の風味ありますが、旨味もあり。ただし相場高値で若干高値になっておりますが、国産などに比べれば安価となっております。今は輸入がオススメ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月16日。
税抜価格 2,980 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
ブランチウニ（AA） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバン無しのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのAA品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
生冷ウニ（A）（ミョウバン入り） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。AAやA品と比べると粒、色味揃いは劣りますが、お値段が大変お得です。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
ブランチウニ（S） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
12月仮決算メーカー処分品です。ブランチング、ミョウバン無しのAndeMarブランドの冷凍ウニです。粒、色味揃いのS品となります。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバンなしの無添加Deepブランドの冷凍ウニです。粒は揃っていますが色味が少しばらつきがあるA品となります。これなら刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、揃いのA品となります。刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバンなしの無添加Deepブランドの冷凍ウニです。粒は不揃いですが色味は揃っているV品となります。これなら刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
在庫処分品です。ブランチング、ミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。粒、色味とも不揃いのお得なC品となります。色味は案外綺麗なので軍艦、丼、パスタやちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
ブランチウニ（C） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
安価なチリ産冷凍ウニは如何でしょうか。粒の形ｍ色味は不揃いのCグレードですが、盛り付けを気にしないなら見た目も綺麗なこちらがオススメ。ミョウバン無しで、味は他クラスと同じですので大変お買得。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
ブランチウニ（C） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
安価なチリ産冷凍ウニはいかがでしょうか。粒の形ｍ色味は不揃いのCグレードですが、盛り付けを気にしないなら見た目も綺麗なこちらがオススメ。ブランチのためミョウバン無しで、味は他クラスと同じですので大変お買得。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
表面だけ蒸し加工して冷凍しております。バラ凍結している使い勝手のよいバフンウニです。ミョウバン不使用ですのでダイレクトにウニの味が感じられます。若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや付け合わせ、ソースの材料としてもお使頂けます。廃棄ロス防止にもご活用いただけます。バラ凍結品ですので自然解凍で短時間でご使用になれます。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバンなしの無添加RAYMARブランドの冷凍ウニです。粒は揃っていませんが綺麗な色味のC品となります。これなら刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
| 入荷無し |
ブランチング、ミョウバンなしの無添加RAYMARブランドの冷凍ウニです。粒は揃っていませんが綺麗な色味のC品となります。これなら刺し盛、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
生冷ウニ（V）（ミョウバン入り） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
生のミョウバン入りのGranmarブランドの冷凍ウニです。AAやA品と比べると粒、色味揃いは劣りますが、お値段が大変お得です。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
生冷ウニ（A）（無添加） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
無添加のA品。味も良し。色目も明るく良品です。ぜひご利用ください。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限が2024年5月切れのため特価になります。
生冷ウニ（V）（ミョウバン入り） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
生のミョウバン入りの冷凍ウニです。AAやA品と比べると粒、色味揃いは劣りますが、お値段が大変お得です。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。賞味期限2024年8月。
生冷ウニ（A）（ミョウバン入り） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
ミョウバン入りのA品。味も良し。色目も明るく良品です。ぜひご利用ください。刺し盛、寿司ネタ、軍艦、丼やちょっとしたウニのトッピングにどうぞ。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みなどでの返品は不可となりますのでご了承ください。
生冷ウニ（C）（ミョウバン入り） 冷凍品 |
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潰し用に安価なチリ産冷凍ウニがスポット入荷。粒の形や大きさ、色味が不揃いのCグレードとなります。盛り付けを気にしないなら、味は他クラスと同じですのでこちらがオススメです。パスタにもご利用ください。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。冷凍品。
7,880円／箱 (税抜)
15,000円／箱 (税抜)
9,800円／箱 (税抜)
4,180円／箱 (税抜)
13,800円／箱 (税抜)
13,800円／箱 (税抜)
27,800円／箱 (税抜)
13,800円／箱 (税抜)
20,800円／箱 (税抜)
8,500円／箱 (税抜)
12,000円／箱 (税抜)
10,800円／箱 (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
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・埼玉県
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
