雪若丸(特別栽培米)
2023年産。山形県で誕生した「雪若丸」は、粒が美しいお米です。雪のように輝く白い粒と、ひと粒ひと粒の食べ応えは、まさに新食感です。見事な炊き映えは、「白いごはんの極致」と言えます。あっさりと上品な味わいはどんなおかずも引き立てて、毎日の日常が、ひと味リッチになることでしょう。「つや姫」の凛々しい弟君として誕生した、ということで、「雪若丸」と名付けられましたが、この名称は、「雪若丸」のしっかりした粒感や「稲姿(いなすがた)」などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。
- メーカー
- 有限会社カワサキ森田屋
- 産地
- 山形県 村山
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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2023年産。昭和59年に誕生した秋田県のブランド米「あきたこまち」は秋田県湯沢市に生まれたとされる、美人の誉れ高い平安時代の歌人「小野小町」にちなみ、秋田で成育した美味しい米として、末永く愛されるように願いを込めて命名されました。「あきたこまち」は世界遺産「白神産地」を始めとする豊かな森が、ミネラル豊富な「水」を育み、県内にながれる「米代川」「雄物川」「子吉川」が願い年月をかけて山々から運んだ肥沃な土で水田が作られます。また米作りは秋田県民の誇りであり、古くから稲作中心の農業を営んできた秋田では、豊かな経験と手間を惜しまないひたむきな熱意をもって作られることにより、透明感や光沢、香りに優れ、もち肌のように繊細でツヤツヤと輝く粒で、粘り・弾力性に富んでいます。食味ランキングでは、最高峰の特Aランクに何度も選定されるほどのおいしさです。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりなどにもおすすめです。