塩さばフィレ(三種のだし仕込み)
ノルウェー産の真サバを使用した一般的な塩サバとは一味違う出汁仕込みサバです。鰹、昆布、椎茸の三種の出汁つゆ仕込みで美味しさが違います。青魚の生臭みを抑え、焼き上がりはふっくら、三種のエキスで旨味がアップしより贅沢な味わいになりました。サバの旨味を引き出したので焼きは勿論、香味野菜の香りが食欲をそそる、風味豊かな香味焼き、ごまの香りが最高のみりん焼や竜田揚げに如何でしょうか。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 銚子東洋株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 250-280g位
- 入数
- 2枚
税抜価格 420 円/pc
- 税込価格
- 453 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
千葉産の脂ののった寒鯖を使用した甘塩仕上げの文化干しです。頭無しでこの価格は大変お得。塩、魚醤、昆布エキスにしっかりと漬け干し上げていますので独特の風味と、濃厚な味わいは正にお酒にもぴったり。中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのった寒鯖は格別の美味しさです。ランチにお酒の肴に、お弁当食材にも如何でしょうか。100g当たり食塩相当量2.2g。加熱用、冷凍品。