塩さば切身(業務用)
1枚50円以下でお買い得。冷たいノルウェーの海で獲れたサバは、漁獲量が厳格に決められています。だから脂がのった旬の時期しかサバを獲りません。それが脂がのって美味しい人気の秘密。そんなサバを60gの切身にしました。量販店出荷用でしたが、30gが混じりボツになった訳あり商品です。だからお買い得、そのまま焼くだけでメインの定食のおかずになってくれる便利な塩サバ。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょう。中国加工、骨ありです。冷凍品。
- メーカー
- 丸紅株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 60g位
- 入数
- 1切れ
税抜価格 800 円/kg
- 税込価格
- 864 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北陸の豊かな自然環境や歴史から生み出された郷土料理でもある、さばのへしこ糠漬けです。脂ののった国産寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠、麹、唐辛子、魚醤を入れて、発酵熟成させた逸品です。骨を取ってスライスして刺身に、焼いて、炙って、和え物やお茶漬けに。ピザやパスタにもおススメです。お酒がむっちゃすすみます。100gアップのサバの半身を使用しています。目方は糠や包装資材込みの重さです。冷凍品。