合成清酒です。和食の下ごしらえ、風味付和食の下ごしらえ、風味付けに幅広くご利用いただけます。コストパフォーマンスに優れた料理酒で、肉や魚の臭みを消す成分が多く含まれているのが特徴です。アルコール分は12度以上13℃未満です。
- メーカー
- キング醸造株式会社
- 入量
- 1.8L
税抜価格 850 円/本
- 税込価格
- 918 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価3.5
国産米100%、食塩ゼロ。タカラ社独自の酵母の働きに加え、米と米こうじ、水で仕込んだ造りで、飲む純米酒よりも「料理をおいしくする」ことにこだわった料理用純米酒です。