ボリューム満点、脂ものって身も柔らかい、ゆめかさごの仲間、ラプタユメカサゴのセミドレス。喉が黒いので、のどぐろとも呼ばれています。内臓を取り除いているので調理も便利。白身の上品な甘みと醤油風味の味付けの煮付けは、身が程よく締まり最高です。フライや唐揚げにも如何でしょうか。1尾当たり約300円、5㎏14尾サイズ。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社宮商
- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 350-380g位
- 入数
- 1尾
税抜価格 850 円/kg
- 税込価格
- 918 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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ウルグアイ原料使用。激安です。一尾平均55円前後。身も柔らかい、ゆめかさごの仲間、ラプタユメカサゴ。喉が黒いので、のどぐろとも呼ばれています。内臓は取り除くなどの処理をしていないラウンドとなります。白身の上品な甘みと醤油風味の味付けの煮付けは、身が程よく締まり最高です。フライや唐揚げにも如何でしょうか。加熱用、冷凍品。