訳あり干物 アジ開き干し(3枚)
1枚100円。干物と言えば、やはりアジの開き。北欧で獲れるアジは、型も良く脂のりが自慢です。そんなアジを厳選し開きに加工する際にでるハネ品やキズ、変形などのB品となります。頭を落としていますので可食部が多く大変お得ですが、パックによりデブロクが多いのご了承下さい。干すことで旨味がギュッと凝縮されて、ふっくらとジューシーな味わい。醤油をかけた香りはたまりません。お酒もすすみ、ランチにも如何でしょうか。商品特性をご理解の上ご利用ください。返品やクレームはご遠慮願います。冷凍品。
- メーカー
- 沼津海産物協同組合
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 350-450g位
- 入数
- 3枚
税抜価格 298 円/pc
- 税込価格
- 321 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
やっと入荷しました。目安として1尾平均6-10cm、7-15g位前後の豆アジです。春先に生まれたマアジの稚魚がようやく親指ほどの大きさに成長してものを凍結しています。このサイズまでなら内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。気になる場合は下処理を。唐揚げ、素揚げ、南蛮漬けに最適。ビールが進む一品です。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。冷凍品。