カラフトししゃも(オス)
ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-20g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社中山商店
- 産地
- アイスランド
- 入量
- 500g位
- 入数
- 25-33
税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。しっかりと干して水分を飛ばし旨味を引き出しています。また、ノルウェー産産のししゃもは、卵がたっぷりなのが自慢。ふっくらやわらかな身と卵のプチプチ食感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、フライ、南蛮漬けにも如何でしょうか。画像のパッケージと納品のパッケージは違います。冷凍品。