ウマヅラハギ(底曳網)(キズ)
傷あり。福島県相馬の提携漁港選別品。こだわりのお買得鮮魚はこちらです。数量限定のためお早めにどうぞ。3月25日水揚げ。鮮度良好。身も肝も美味なカワハギの仲間。肝醤油和えでぜひご利用ください。煮付けにも向きます。天然もののため、肝の入り具合にはバラつきがございます。歩留まりはイマイチですが、ファンが多い魚。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
宇和島は宇和海からのお届けです。黒潮が育む、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場、宇和海からウマズラハギが入荷しました。豊後水道に面した宇和海、リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。6月24日水揚げ。身も肝も美味なカワハギの仲間です。煮付けにも向きます。肝の入り具合にはバラつきがございます。