• 小西鮮魚店 活〆サメガレイ(北海道函館産)

活〆神経抜きサメガレイ(定置網)

10月26日水揚げ。活〆神経抜き。北海道函館市場から直送となります。選別品。ザラザラ肌が特徴のサメガレイ。産地ではポピュラーな魚ですが、近年関東地方でも鮮度の良い状態で入荷し、人気急上昇中。高級魚として取引されております。旬は夏場から秋にかけて。お刺身でぜひご利用ください。更には加熱をしてもカレイ特有の身で固くなり過ぎず、焼き物、揚げ物でも美味。北方の魚のため、アニサキスの混入は目視でご確認下さい。

ブランド
小西鮮魚店

産地
北海道 根室

入量
2.7kg位

税抜価格  1,280 円/kg

税込価格
1,382 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し