インド産の馬鈴薯を使用。大手ファーストフードなどでも使用実績のある安定品です。特価品。使いやすい1kgはこちら。風味豊かなじゃがいもの美味しさを味わえる大人から子供まで大人気の代表的なフライドポテトです。靴紐という名前の由来のとおり細長くカットされ、短時間で調理できます。カリッとした食感が楽しめるのとホクッとした触感が自慢のひと味違うフライドポテトです。食べやすく飽きの来ないシューストリングフライドポテト。料理の付け合わせは勿論、チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみてはいかがでしょうか。
税抜価格 540 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
揚げじゃが 冷凍品 |
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一口サイズのフライドポテトです。入数目安：約90～120ヶ/袋。衣の食感、味付け、サイズ感にこだわった汎用性抜群の商品です。薄衣でカリっとした食感がクセになります。スナックやおつまみに最適です。様々な料理に合わせて使いやすい乱切りカットです。色々なオペレーションで調理することが出来ます。油調：約170℃の油で約2分30秒。オーブン：180℃約9分。電子レンジ：（100ｇラップなし）500ｗ2分30秒。600ｗ2分10秒。
シューストリング フライドポテト 冷凍品 |
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使いやすい1kgはこちら。風味豊かなじゃがいもの美味しさを味わえる大人から子供まで大人気の代表的なフライドポテトです。靴紐という名前の由来のとおり細長くカットされ、短時間で調理できます。カリッとした食感が楽しめるのとホクッとした触感が自慢のひと味違うフライドポテトです。食べやすく飽きの来ないシューストリングフライドポテト。料理の付け合わせは勿論、チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみてはいかがでしょうか。
メガクランチポテト 冷凍品 |
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バイヤー激推しの1品。これはぜひメニューにしていただきたい。味わいもしっかりしておりますので、そのまま揚げるだけでOK。おかわり注文間違いなし。サクサク感の持続する日本で最も売れているバッターコーティング製品です。大人気ポテトはこちら。某飲食チェーンでも爆発的に人気のあるスナックポテト。大人から子供まで病みつきの味わいです。食感が良く、何個でも手が出てしまう魔法のポテト。そのままでも充分ですが、ケチャップマヨ、バーベキューソースはもちろん、シーズニングで味付けもOK。単品メニューでも良し、付け合わせでも良し。
シューストリング フライドポテト 冷凍品 |
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風味豊かなじゃがいもの美味しさを味わえる大人から子供まで大人気の代表的なフライドポテトです。靴紐という名前の由来のとおり細長くカットされ、短時間で調理できます。カリッとした食感が楽しめるのとホクッとした触感が自慢のひと味違うフライドポテトです。食べやすく飽きの来ないシューストリングフライドポテト。料理の付け合わせは勿論、チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみては如何でしょうか。
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最もおいしい時期まで糖化させた北海道産きたあかりを1/3カットしたグリル用ポテトです。表面にでん粉、ローズマリーパウダー、バター、塩などをまぶし、薄く味付けしています。オーブンで焼くだけで外はカリッと中はホクホクに仕上がります。調理時間目安は、オーブンで約10分（230℃）、スチームコンベクションオーブン（温度:230℃）で約10分です。
ハッシュドポテト 冷凍品 |
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賞味期限4月28日のため、特価品。細かくカットしたポテトを成型した大人から子供まで大人気のハッシュドポテト。欧米スタイルのブレックファーストでは人気抜群、ジャガイモの旨味と甘み、外はサクサクで中はほくほく。ビールにぴったりです。
本当に美味しいのでお試しください。とにかく芋の甘みを感じられる上物ポテトフライです。一度食べると病みつきです。こだわったポテトを扱いたいお客様にはこれ。北海道帯広地方の中薮農園で生産された品種「こがね丸」だけで作ったポテトフライです。「こがね丸」ポテトフライに適したジャガイモで食べた時にポテトの美味しさが伝わるウェーブ状にカットしました。農家さん、品種が限定できるこだわりのポテトフライを是非お楽しみください。180℃の油温で3～5分揚げて下さい。
北海道産のポテトフライです。海外産が主流のポテトフライの北海道産はあまり生産している工場も少ないですが、ポテトフライに適した品種を使い厚めの１５ｍｍサイズにカットし、食べ応え抜群です。170～180℃の油温でこんがりキツネ色になるまで揚げて下さい。
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櫛型カットのフライドポテトです。皮付き。こちらは使いやすい1kg入りです。おつまみの定番。様々な業態で使用出来ますので、おすすめ。食べやすいサイズにカット済み。揚げ物の添え物、お子様メニューにも大人気です。チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみてはいかがでしょうか。
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オランダ産の大特価スポット品が入荷しました。確認条件ですので、メーカー在庫が終わり次第終了です。ぜひご利用ください。櫛型カットのフライドポテトです。皮付き。こちらは使いやすい1kg入りです。おつまみの定番。様々な業態で使用出来ますので、おすすめ。食べやすいサイズにカット済み。揚げ物の添え物、お子様メニューにも大人気です。チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみてはいかがでしょうか。
皮付きウェッジカットポテト 冷凍品 |
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人気メーカー品の特価品がきました。三日月状の皮付きウェッジカットポテトです。ジャガイモ本来の味が楽しめます。おつまみの定番。様々な業態で使用出来ますので、おすすめ。食べやすいサイズにカット済み。揚げ物の添え物、お子様メニューにも大人気です。チーズ味やカレー味のパウダーをかけたり、ブラックペッパーをかけたりお店のオリジナルの味にしてみてはいかがでしょうか。在庫限りのスポット入荷ですのでお買い得です。
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カリッとした食感が楽しめる6mm角カットのスタンダードなフレンチフライです。安心安定のメトロMCブランド。2.5kg入なのでたっぷり使用いただけます。
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カリッとした食感が楽しめる6mm角カットのスタンダードなフレンチフライです。安心安定のメトロMCブランド。2.5kg入なのでたっぷり使用いただけます。
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じゃがいもの味を楽しめる9mm角カットの少し太めのフレンチフライです。安心安定のメトロMCブランド。2.5kg入なのでたっぷり使用いただけます。
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じゃがいもの味を楽しめる9mm角カットの少し太めのフレンチフライです。安心安定のメトロMCブランド。2.5kg入なのでたっぷり使用いただけます。
北海道産ハッシュドポテト 冷凍品 |
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ザクザクとしたポテトの食感をお楽しみいただける北海道産のばれいしょを使用したハッシュドポテトです。170～180℃の油で約４分３０秒揚げてください。また、トッピングを載せての焼き調理などもできますのでメニューの幅が広がります。約97×60×15mm。
コーテッドポテト（ストレート） 冷凍品 |
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賞味期限24年4月4日の訳あり特価品。また、カートンダメージがありますので、更にお買い得。中身は問題ありません。大人から子供まで大人気のジャガイモをスティック状にした少し太めのフレンチフライドポテトです。食感とホクッとした触感が自慢のひと味違うフライドポテト、からしマヨネーズやチーズを添えて。大手ファストフードチェーンで使用されているものと類似品ですので、品物は間違いありません。利益商材としてご利用ください。
北海道芋フライ 冷凍品 |
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| 入荷無し |
在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。北海道産のばれいしょを皮付きのまま1/4にカットし、北海道産小麦を使用した自社製のパン粉を付けました。シンプルな芋フライですので、盛り合わせの他にも串に刺したり、ウスターやみそだれ、ケチャップなどソースをアレンジしたりとお客様の提供スタイルに合わせてご利用いただけます。170～180℃の油で約5～6分揚げてください。
| 入荷無し |
サクサクした衣の中に風味豊かな具材がたっぷり入った揚げじゃがくん。ジャガイモの中に風味豊かな具材を閉じ込めた包み揚げスナックです。独自の製法で外生地の表面にヒダをつけたので、揚げるとサクサクした食感が楽しめます。
1,700円／pc (税抜)
75円／個 (税抜)
2,980円／pc (税抜)
112円／個 (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
54円／枚 (税抜)
1,580円／pc (税抜)
498円／pc (税抜)
55円／枚 (税抜)
910円／pc (税抜)
2,180円／pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
