微発泡白(緑)、やや辛口、スクリューキャップ。 Bolhas Dos Lobos Vinho Verde(ボルハス ドス ロボス ヴィーニョ ヴェルデ )は、ロウレイロ100%から造られる、やや辛口仕立ての微発泡白ワインです。ヴィーニョ・ヴェルデとしてはガス圧はある方ですが、それでもかなり微発泡です。青りんごやライチのスッキリ爽やかな香り、酸はマイルドですが、石灰系のミネラル感が最後にやって来て味わいを引き締めています。生ハムサラダのようなコールドミート+生野菜といった組み合わせ、白身魚のカルパッチョといった魚貝+オリーブオイル的な料理、フリッターや天ぷらのような揚げ物などと。
- 産地
- ポルトガル ヴィーニョ・ヴェルデ
- 入量
- 750ml
税抜価格 980 円/本
- 税込価格
- 1,078 円/本
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入荷無し |
白、辛口、スクリューキャップ。 Josef Biffar Weissburgunder Trocken(ヨゼフ・ビファー ヴァイスブルグンダー トロッケン)ドイツ、ファルツ産のQ.B.A規格の辛口白ワインです。ヴァイスブルグンダーは、一般的にはピノ・ブランの名前で知られています。レモンやリンゴを想わせる繊細な香りがあります。優しい酸味で飲み易い口当たりの辛口白ワインです。白身魚の天ぷらなど揚げ物との相性良しです。