毎週、必ず人気3位以内に入る真ホッケ開きです。理由は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされる最高の真ホッケを集めて作るから。真ホッケなら何でも良くは無く、だから原材料が無く欠品にもなる時も。一夜干しされた脂ののった釧之助(せんのすけ)は、ジューシーでシンプルな味。だから大人気。ボリュームもあってお腹も満足。ランチにも夜の一品にも利用できる便利な釧之助をどうぞ。冷凍品。
税抜価格 160 円/枚
- 税込価格
- 172 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
北海道で開きものと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり味が濃い北海道産の真ホッケ開きです。ふんわりとした肉質と弾力、そして上品な脂のりが口の中でとろけます。ほど良い塩加減で焼くとホクホクで抜群の味に。お酒との相性もピッタリ、醤油と大根おろしで香ばしくジューシーな味わいなのでお店の看板メニューに如何でしょうか。冷凍品。