白、コクのある辛口、コルク栓、WS93点。Le Vieux Donjon Chateauneuf du pape Blanc 2015(ル・ヴュー・ドンジョン シャトーヌフ・デュ・パフ・ブラン)は、。ルーサンヌ、クレーレットのブレンドで醸造した、フランス、コート・デュ・ローヌ産の辛口仕立ての白ワインです。ブレンドの妙か、みずみずしさとまろやかさ、肉厚な果実味と豊かな酸が調和したまとまりの良い味わいです。
- 産地
- フランス ローヌ
- 入量
- 750ml
税抜価格 6,980 円/本
- 税込価格
- 7,678 円/本
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入荷無し |
白、キレのある辛口。 Domaine Hamelin Chablis 2016(ドメーヌ アムラン シャブリ)は、シャルドネ単体で醸造したフランス、シャブリ産の辛口仕立ての白ワインです。 柑橘系、特にグレープフルーツのニュアンスが主体、ミネラル感はシャブリとしてはマイルド、酸も同じく尖ったものではなく柔らかく伸びやかな印象。エキス分を感じる液体でサラッとした水っぽさは無く、寧ろまろ味を感じる。シャブリとしてはコクのあるタイプなので、生牡蠣のようは貝は勿論、毛蟹のような味の濃い甲殻類との相性も良し、魚貝の鍋物、ミルキーな仕上げのものとも。