隠れた大人気商品。数量限定。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。今日のスポットメニューはこれで決まり。一番人気のサイズになります。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。数はほとんどまとまりませんが、今日は大量入荷。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 250-500g位
税抜価格 840 円/kg
- 税込価格
- 907 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価4.5
養殖本マグロです。尾びれを常に動かしているので筋力が発達し、しっかりとした肉質が特徴の養殖本マグロの尾の身(テール)を小さなブロック状にカットしました。皮と身の間の筋はコラーゲンが多く含まれ、加熱することで柔らかくなり隠れた大人気商品です。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼き、醤油とみりんで煮付けもなかなかオススメです。加熱用のため色味などについてのクレームや返品はご了承ください。ロープ付きのためロープ含めた目方売りとなります。冷凍品。