イノベーティブ・フュージョン業態におすすめの商品

厳選したブルーベリーの果肉を使用した、すっきりとした甘酸っぱさが特徴のデザート用ソースです。アイスクリームやクレープなどのトッピングや、チーズにも相性がよく、幅広くご利用いただけます。

フルーツの持つナチュラルな味と香りが特徴のフルーツピューレ。肉や魚介類のソースを作る際の隠し味や製菓材料としてもご使用頂けます。加糖タイプ。加熱してからお召し上がりください。

タイ産の合鴨(チェリバレー種)ロースです。クセが少なく、ほど良い脂身ですので柔らかく淡白で食べやすく和食食材に相性抜群です。鴨鍋や鴨サラダ、せいろ蒸し、合鴨ローストに如何でしょうか。入荷時期によってパッケージがプリントのあるものと無いものがありますが、商品としては同じものなのでご了承ください。

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タイ産の合鴨(チェリバレー種)ロースです。クセが少なく、ほど良い脂身ですので柔らかく淡白で食べやすく和食食材に相性抜群です。鴨鍋や鴨サラダ、せいろ蒸し、合鴨ローストに如何でしょうか。入荷時期によってパッケージがプリントのあるものと無いものがありますが、商品としては同じものなのでご了承ください。

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タイ産の合鴨（チェリバレー種）ロースです。クセが少なく、ほど良い脂身ですので柔らかく淡白で食べやすく和食食材に相性抜群です。鴨鍋や鴨サラダ、せいろ蒸し、合鴨ローストに如何でしょうか。

臭みがない肉質と上質な脂の高級料亭ご用達の合鴨ロース(だき身)です。自然豊かな岩手県の環境で海の風を受け、のびのびと育てられた合鴨は、鴨特有のくさみがなく、脂の旨味と柔らかな上質な肉質が特徴。脂の深い旨味を味わうロースには鴨鍋が一番。ほかにもローストなども最適です。新鮮さを味わうため、納品日翌日までにご使用ください。

お値ごろ価格の鴨肉です。赤身の柔らかさと、脂のうまみが特徴の鴨胸肉です。

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