くじら料理業態の仕入れにおすすめな商品
くじら料理業態におすすめの商品
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おろし生しょうが(スタンドパウチ)中国
258円/個 (税抜)
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お刺身用クジラアイスランド
3,750円/kg (税抜)
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長ねぎ(S)埼玉県
198円/束 (税抜)
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おろしニンニク中国
1,080円/個 (税抜)
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長ねぎ(2L)中国
79円/本 (税抜)
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新玉ねぎ(2L)静岡県
380円/pc (税抜)
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新玉ねぎ(空飛ぶ新玉ネギ)(L)宮崎県
217円/個 (税抜)
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新玉ねぎ(M)長崎県ほか
3,980円/箱 (税抜)
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軟白長ねぎ栃木県ほか
574円/pc (税抜)
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玉ねぎ(2L)北海道
6,338円/箱 (税抜)
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TSおろし生姜
1,100円/個 (税抜)
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博多万能ねぎ(S)福岡県
134円/束 (税抜)
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にんにく(2L)青森県
5,180円/袋 (税抜)
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葉しょうが静岡県ほか
498円/束 (税抜)
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長ねぎ(B太)(加工用)千葉県
598円/束 (税抜)
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鯨ベーコン(切落し)北海道
2,880円/pc (税抜)
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生姜千葉県ほか
220円/袋 (税抜)
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長ねぎ(2L)千葉県
168円/本 (税抜)
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にんにく(CL)青森県
198円/個 (税抜)
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矢しょうが(はじかみ)愛知県ほか
2,951円/束 (税抜)
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にんにく(2L)中国
917円/pc (税抜)
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博多万能ねぎ(AS)福岡県
238円/束 (税抜)
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みじん切りにんにく岩手県
1,480円/個 (税抜)
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剥きにんにくミックス中国
870円/pc (税抜)
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鯨ベーコン東京都
550円/pc (税抜)
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長ねぎ(B細)(加工用)千葉県
598円/束 (税抜)
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おろし生にんにく中国
980円/個 (税抜)
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玉ねぎ(L大)北海道
5,500円/箱 (税抜)
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剥き玉ねぎ(真空)(L)中国
250円/pc (税抜)
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小ねぎ(M)福岡県
172円/束 (税抜)
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ピッコロオニオン神奈川県
268円/pc (税抜)
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玉ねぎ(L)北海道
328円/pc (税抜)
こんな商品もご利用いただいております
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亀の手徳島県
1,380 円/pc (税抜)
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真ホッケ(定置網)北海道 函館
4,500 円/箱 (税抜)
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ニギス(底曳網)福井県 小浜
980 円/pc (税抜)
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スマガツオ(釣物)鹿児島県 種子島
1,280 円/kg (税抜)
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オアカムロ(オアカアジ)(定置網)千葉県 船形
580 円/kg (税抜)
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タカノハダイ(定置網)千葉県 船形
500 円/kg (税抜)
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ゴマサバ(巻網)三重県 南島
3,500 円/箱 (税抜)
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ニシン(定置網)北海道 根室
880 円/kg (税抜)
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ボイルオニエビロシア
1,680 円/箱 (税抜)
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黒ミル貝(細切り)カナダ
980 円/pc (税抜)
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カマス開き京都府
300 円/pc (税抜)
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ナメタガレイ(オス)(底曳網)福島県 相馬原釜
500 円/kg (税抜)
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コショウダイ(底曳網)愛媛県 宇和島
880 円/kg (税抜)
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オアカムロ(オアカアジ)(定置網)千葉県 船形
150 円/尾 (税抜)
新着商品レビュー
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メカジキカマ(端材)
990 円/kg(税抜)
美味しい!骨もあるけど身離れ良いから食べやすい。ただしお店で使うには人気が無い。 -
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ボラ白子(無選別)
1,380 円/pc(税抜)
これは旨い。毎年シーズンには使います。間違いない一品です!個人的には、「たち」より好き。 -
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バチマグロ(背上・背下混じり)
880 円/kg(税抜)
良いときは良いけどハズレもある。お値段的に仕方ないかな。筋は仕方ないけど、変色は削るしかないので避けてほしいかな。 -
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青ネギ輪切り(2ミリカットねぎ)
428 円/pc(税抜)
自分で刻んだ小ネギやワケギに味では劣りますが、安いし、楽です。ランチの時間が無いときは重宝します。 -
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パンガシウスフィレ(バサ)
780 円/kg(税抜)
ギンダラ食感で、味は淡泊。バター、魚醤、ケチャップ、アジアン等のハッキリした味付けが合います。吸水をしっかり行うのがコツ。塩のキツイ素材もありますが、届いたものは薄塩で使いやすかったです。 -
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わかめの唐揚げ
500 円/pc(税抜)
塩蔵ではなく春ワカメが使われていて、食感があります。チヂミ風に平らにし、少量の油でカリカリ揚げ焼きも良かったです。 -
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いわしかんぼこ
148 円/枚(税抜)
食感良く、ほんのり甘みがあり風味豊かで凄く美味しいです。 -
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じゃがいも(S)(発芽あり)
132 円/pc(税抜)
発芽アリを激安購入。ヌケ感あるけど油を絡めると結構使えます。特に牛脂を使うと通常品より吸収良く上手く使えました。 -
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たこ焼き
140 円/pc(税抜)
外側カリカリにしたいときは電気タコ焼き機でヤキを入れフニャフニャ根性を入れなおし。広島オタフクから取り寄せているソースが生き生きする瞬間。個人的には海自カレーソースが好き。 -
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カレーフレーク
1,198 円/pc(税抜)
神戸牛の筋肉を圧力鍋で煮たスープで作るカレーは不思議と胃もたれがしない。ルーは自作するより時々このフレークを使ったりする。筋肉だけでは味が出ないのが不思議。 -
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坊ちゃんかぼちゃ(19玉サイズ)
89 円/玉(税抜)
鶏ひき肉とキノコ・豆・人参を彩りよく詰めて蒸籠で蒸してみた。見た目おしゃれな酒肴になる。トロミ餡の味次第で和にも中にも洋にも化ける。贅沢に「仏跳墙」の壺代わりにしても可。 -
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サンシトロン(大)
740 円/箱(税抜)
野菜じゃなくフルーツと言っていいほど甘みがある。で、苺の時期終盤なのでフルーツとしていただいている。
ご利用ガイド
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カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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【主な配送エリア】
・東京都
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・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


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フルフィルメントセンターについて

配送について
