1月5日水揚げ。定置網。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。

産地
鹿児島県 枕崎

入量
0.8-1kg位

税抜価格  850 円/kg

税込価格
918 円/kg

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入荷無し