納品日当日豊洲入荷。5kg19-20尾位サイズ。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
納品日当日豊洲入荷。5kg21-22尾位サイズ。定番のアジ、握りやお刺身、なめろう、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。天然ものにつきサイズのデブロクが生じます。予めご了承ください。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございます。
6月1日水揚げ。箱売りです。ご注意ください。表記の入数ですが、若干変動ありますのでご了承ください。差はありますが、脂有の個体が多い産地です、対馬海峡獲れ。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。こちらの商品はお得な箱売りとなります。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。網キズはご了承ください。
6月2日水揚げ。箱売りになります。人気の山口もの入荷。5kg21-22尾位入りサイズ。瀬付きあじは回遊性のあじ（クロアジ）と違い、瀬に居ついているためエサをたっぷり食べ、脂がのってふっくら肉厚なのが特徴です。 体の色はやや黄色を帯びていて色つやが良く、産地では別名「黄あじ」とも呼ばれます。刺身や寿司ネタにどうぞ。天然ものの為大きさに大小があります。表記の入り数は前後する場合もございます。
6月1日水揚げ。箱単位の販売になります。サイズでデブロクありますのでご了承ください。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上（一般のアジは3.5%程）のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
140円／枚 (税抜)
300円／枚 (税抜)
298円／pc (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,780円／pc (税抜)
280円／枚 (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,590円／kg (税抜)
1,280円／pc (税抜)
2,500円／箱 (税抜)
2,580円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
150円／枚 (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
1,990円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
3,390円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
