魚体3-3.9kg位。透明感ある白身で薄い甘みがあります。おすすめの食べ方は火で皮目を炙り食べるとうま味が増します。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお網キズも混ざりますので予めご了承ください。
- 産地
- 石川県
- 入量
- 1.5-1.95kg
税抜価格 3,300 円/kg
- 税込価格
- 3,564 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
魚体3-3.9kg位。透明感ある白身で薄い甘みがあります。おすすめの食べ方は火で皮目を炙り食べるとうま味が増します。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 3,300 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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サイズ、使い易さ抜群の鰆になります。お造り、炙りにも最適です。 | 能登だらぼち | |
お刺身で食べられるくらい鮮度もとても良く、焼き物にしても身がふわふわで美味しかった。 | 長※※※※ |
30日水揚げ。一本釣り、船上活〆。定期的にサワラの脂肪含有量を計測し、10%以上のサワラのみを「トロさわら」として出荷しています。お刺身や西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 4,980 円/kg |
12月6日水揚げ。人気ブランド答志島のトロさわらが三重より当日豊洲市場入荷。タグ付き。昔から鳥羽のサワラは脂がのっておいしいと言われ、脂ののりは全国でもトップクラス。脂ののった濃い味が特徴です。和食の基本的な素材のひとつで、焼物、吸い物などになくてはならない存在で、特に瀬戸内や関西で珍重されます。昆布〆の刺身、焼き、煮物、揚げ物などなんでも美味。地元料理の炙り刺しは極上の味。釣物ですが水揚げ時に傷がつく場合がありますことご了承ください。
12月6日水揚げ。人気ブランド答志島のトロさわらが三重より当日豊洲市場入荷。タグ付き。昔から鳥羽のサワラは脂がのっておいしいと言われ、脂ののりは全国でもトップクラス。脂ののった濃い味が特徴です。和食の基本的な素材のひとつで、焼物、吸い物などになくてはならない存在で、特に瀬戸内や関西で珍重されます。昆布〆の刺身、焼き、煮物、揚げ物などなんでも美味。地元料理の炙り刺しは極上の味。釣物ですが水揚げ時に傷がつく場合がありますことご了承ください。
2,060円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,490円/kg (税抜)
30日水揚げ。一本釣り、船上活〆。定期的にサワラの脂肪含有量を計測し、10%以上のサワラのみを「トロさわら」として出荷しています。お刺身や西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。