| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| とても状態の良いものが届きました。また使用してみたいです。 | レストランB |
こちらの商品は1本単価での販売になります。納品日当日豊洲入荷。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。網傷が混ざる場合もございます。
こちらの商品は1本単価での販売になります。納品日当日豊洲入荷。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。網傷が混ざる場合もございます。
こちらの商品は1本単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。金華山沖は、日本有数の漁場である三陸沖の中でも黒潮と親潮が混ざり合う特に良質な漁場です。この周辺で漁獲されるサバは非常に身質がよく、「金華サバ」のブランド名を付けられ高値で取引されています。餌が豊富なだけでなく海水温度も冷たいので、しっかりと脂の乗った魚に育ちます。また、胴太でとても大型であることも特徴です。網傷が混ざる場合もございます。
航空便。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関いさき」「関あじ」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関いさき、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったサバに仕上がります。〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
こちらの商品は箱売り単位での販売になります。11月21日水揚げ。定置網。5kg8尾サイズ。このサイズですと脂の含有量はバラツキあります。ご了承ください。鮮度良し。〆サバや味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。網キズはご了承ください。
840円／pc (税抜)
600円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
178円／枚 (税抜)
270円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
990円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
440円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
350円／pc (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,120円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,590円／kg (税抜)
1,850円／kg (税抜)
990円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
990円／pc (税抜)
