| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| とても状態の良いものが届きました。また使用してみたいです。 | レストランB |
新物。11月13日水揚げ。航空便。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関いさき」「関あじ」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関いさき、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったサバに仕上がります。〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
新物。11月17日水揚げ。航空便。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関いさき」「関あじ」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関いさき、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったサバに仕上がります。〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
加熱用。こちらの商品は1本単価での販売になります。味噌煮、塩焼き、竜田揚げなどにどうぞ。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございます。返品はご遠慮ください。産地の選別によりゴマサバが混ざる場合がございます。ご了承ください。
| 入荷無し |
お買得な箱売り。納品日当日豊洲入荷。5kg12尾入り。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございますがご了承ください。産地の選別によりゴマサバが混ざる場合がございます。ご了承ください。また、入荷日により鮮度感は若干異なります。
440円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
840円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
270円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
600円／pc (税抜)
178円／枚 (税抜)
350円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
990円／pc (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,080円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
990円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,590円／kg (税抜)
880円／kg (税抜)
