5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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加熱用とは書いてありますが、刺し身でもいけそうでした。身はクセがなく、加熱してもふっくらして小骨もあまりなく、何にでも使えそうです。とてもコスパよいです。 | 創※※※※※※※ | |
もともと高級魚だし、キレイな海で獲れたものなら悪いところなし。資源枯渇が叫ばれる中、先入観なく有効活用したい魚です。 | 高※※※※ | |
初めて購入したのですが、特有の臭みがなく十分刺身で食べることができました。卵も入っていたので、自家製からすみに挑戦しようと思います。 | 小※※※※ | |
八面六臂さんの扱ってるボラは何度も使わさせて頂きましたが、刺身で頂いても毎回普通にうまいです。安いし歩留まり良いですしおすすめです。 | 佳※※※※※※※ |
時間短縮ができ便利な3枚卸、ウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。7月13日水揚げ。血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗っている。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。鯛にも勝るとの声もあります。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。
時間短縮ができ便利な3枚卸、ウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。5月25日水揚げ。血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗っている。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。鯛にも勝るとの声もあります。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。
1月28日水揚げ。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
880円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)