数量限定空輸品、洋食メニューだけではなく、炙ったお刺身や魚などや、熱々の和風あんをかけてなど、様々な使い方が出来ます。プレーンタイプに比べ燻製工程のおかげで水分が蒸発しており、旨味が凝縮されており食感もしっかりとしております。毎週木曜日にイタリアから空輸入荷しますので、ご入用の方は在庫状況を見てお早めにご発注ください。
税抜価格 778 円／pc
- 税込価格
- 840 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
数量限定空輸品、洋食メニューだけではなく、炙ったお刺身や魚などや、熱々の和風あんをかけてなど、様々な使い方が出来ます。プレーンタイプに比べ燻製工程のおかげで水分が蒸発しており、旨味が凝縮されており食感もしっかりとしております。毎週木曜日にイタリアから空輸入荷しますので、ご入用の方は在庫状況を見てお早めにご発注ください。
税抜価格 778 円／pc
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| フレッシュなブラッティーナチーズとは違って、やや固めの食感です。ジューシーなブラッティーナチーズを想像している人にとっては、ちょっと違った印象だと思います。 | 松※※※※ | |
| ブラッティーナが好きでしたが、燻製タイプということで買いました。とても香ばしく、普通のブラッティーナと違い、ウイスキーとかとも合う味わいで、美味しかったです。 | 松※※※※ |
数量限定空輸品、洋食メニューだけではなく、炙ったお刺身や魚などや、熱々の和風あんをかけてなど、様々な使い方が出来ます。プレーンタイプに比べ燻製工程のおかげで水分が蒸発しており、旨味が凝縮されており食感もしっかりとしております。毎週木曜日にイタリアから空輸入荷しますので、ご入用の方は在庫状況を見てお早めにご発注ください。
| 入荷無し |
ブッラータは、モッツァレッラチーズの生地でフレッシュクリームとパスタフィラータ（モッツァレッラの繊維）を包んだフレッシュチーズです。このブッラータは、イタリアでもPAT（伝統農業食品）に指定されている伝統的かつ独特な製法で作られ、すべてがハンドメイドです。まろやかで濃厚、軽やかな甘みが特徴です。お召し上がりの際は、水を切ってお皿に盛り、カットしてそのままお召し上がり下さい。塩胡椒とオリーブオイルをかけるだけで本場のイタリアンが楽しめます。カットした際に溢れ出るパスタフィラータは圧巻です。無添加商品であるだけでなく、鮮度が重要な商品なので、限定数のみの入荷とし、納品後は当日もしくは翌日までにご利用ください。
「レ・キッケ・デル・カザーロ」ブランドを供給するディアーノ・カゼアレア社製、冷凍ブラッティーナです。フレッシュ品と比べると賞味期限が長く、コストがお安いのが特徴です、オススメの解凍方法は常温解凍でも大丈夫ですが、冷蔵庫でゆっくり解凍が食感と味わいが落ちづらいのでおススメです。
「レ・キッケ・デル・カザーロ」ブランドを供給するディアーノ・カゼアレア社製、冷凍ブラッティーナです。フレッシュ品と比べると賞味期限が長く、コストがお安いのが特徴です、オススメの解凍方法は常温解凍でも大丈夫ですが、冷蔵庫でゆっくり解凍が食感と味わいが落ちづらいのでおススメです。
賞味期限8月5日のため、特価品。ブラータをフレッシュな美味しさそのままに冷凍しました。ブラータとはモッツァレラチーズでクリームを包んだフレッシュタイプのチーズです。色は白く、コロンとした丸い形です。チーズを切るともっちりとしたモッツァレラの中からクリームが溢れます。クリーミーでミルク感たっぷりな味わいです。クセがなく濃厚なミルクの風味が豊かなブラータは、前菜からメインのお料理、デザートまで幅広くお使いいただけます。食べる一日前に冷蔵庫に移し、24時間ゆっくり解凍してください。解凍後は2日以内にお召し上がりください。
1,368円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
